Pancake sani e gustosi?
- lenticchie rosse
- latte di riso
- uova
- un pizzico di sale
- farino di riso (se necessaria)
Lasciate in ammollo le lenticchie per una notte, scolatele, aggiungete del latte, le uova ed un pizzico di sale. Se l'impasto dovesse risultare troppo liquido, aggiungete della farina di riso.
Le dosi? Divertitevi voi a trovare il dosaggio giusto!!
Buona colazione!!!
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